Imperial Vin Limited Edition Saperavi – Moldávia

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Elaborado exclusivamente a partir da uva Saperavi, o Imperial Vin Limited Edition Saperavi 2022 é um tinto de grande intensidade, corpo e profundidade. As uvas são provenientes dos vinhedos próprios do produtor, cultivados nas encostas férteis da Denominação de Origem Valul lui Traian, no sul da Moldávia. A colheita e a seleção foram realizadas manualmente, preservando a integridade dos frutos desde a vinha.

O vinho passou por 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês, processo que contribuiu para a polimerização dos taninos e para a construção de um perfil mais elegante e complexo. Na taça, apresenta coloração intensa, quase azulada, característica marcante da Saperavi, acompanhada por lágrimas abundantes e lentas, que confirmam sua estrutura e peso.

No nariz, é expressivo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, além de destaque para especiarias, especialmente baunilha e chocolate. Em boca, confirma a potência visual: é seco, aveludado, com taninos finos e sedosos, excelente volume e longo final de boca. Pode ser apreciado jovem, mas demonstra capacidade clara de evolução em garrafa.

Está pronto para beber, mantendo ótimo desempenho até o final de 2028.

Ficha técnica
País: Moldávia
Região: Valul lui Traian
Volume: 750 ml
Classificação: Tinto
Uva: Saperavi
Safra: 2022
Graduação alcoólica: 13,5%
Estágio em madeira: 12 meses em carvalho francês